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  • 襄垣人的一碗腥湯素餃

    發布時間：2025-10-30瀏覽量：45711

    外人知道襄垣，多因煤鐵，或因“法顯故里”;可只要口音一出，離家的太行人最先惦記的，卻是一碗冒著熱氣的腥湯素餃。...

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  • “三個一號”旅游公路沿線美食發布 忻州七縣榜上有名

    發布時間：2025-09-17瀏覽量：58907

    本次發布的沿線美食由省烹飪餐飲飯店行業協會聯合各市餐飲協會及餐飲企業歷時兩個月梳理而成，涵蓋全省49個市縣的80道美食，通過晉菜晉味與文旅深度融合，特色菜肴化身“可移動的文化展廳”，讓游客沿著“三個一號”旅游公路品味舌尖上的山西美味，進一步提升游客就餐體驗，打造安全、放心、舒心的旅游消費環境，讓三晉非遺美食IP更具影響力。...

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  • 創新傳承 兼容并蓄——打開瑞豐樓的美味密鑰

    發布時間：2025-09-10瀏覽量：61015

    飛檐承北魏遺韻，紋樣藏文明密碼。在瑞豐樓，“古今對話”的美學不僅流淌于空間布局，更濃縮在每一道精心烹制的佳肴中。...

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  • 六味齋醬肘花制作技藝：纏花云夢唇齒香

    發布時間：2025-09-04瀏覽量：62446

    提及六味齋，太原無人不知。作為一家有著近300年歷史、商務部首批公布的“中華老字號”，六味齋既是國家級農業產業化重點龍頭企業，也是全國最大的醬肉制品和豆制品生產企業之一。...

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